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안녕하십니까?

  

함초박사라는 닉네임으로 많이 알려진 박동인입니다.

  

십 수 년 전 함초를 처음 접했을 때 “함초, 연구와 보급.... 이것이 내가 앞으로 해야 할 일이구나”라는 사실을 깨달았습니다. 그때부터는 저는 주위 사람들의 우려와 염려를 등에 달고 살며 함초 연구와 보급에 매진해왔습니다. 제가 함초를 처음 접하고 보급할 당시만 해도 함초는 사람들의 무관심 속에 방치되었던 식물이었습니다. 제가 함초 얘기를 꺼내면 지인들에게 조롱당하기 일쑤였습니다.

  

저의 이러한 노력 때문이었을까요? 현재는, 함초의 가치가 많이 알려져 농어가의 주 소득원이 되고 있을 뿐만 아니라 귀한 식물 대접을 받고 있기도 합니다.

  

저는 함초의 상용화에 이어 마침내 천문동 재배에 성공을 했습니다. 그 결과 해남 금강곡 저수지 시범포에서 천문동 씨를 수확할 수 있었고 2011년에는 5만 평의 땅에 천문동 모종을 심었습니다. 앞으로 5년 후면 자연 상태의 밭에서 천문동이 무성하게 자라날 것입니다.

 

저는 약용식물을 키울 때 친환경이니 유기농이니를 떠나 자연 그대로의 농법을 선호하고 있습니다. 자연 그대로의 농법이란 밭에 풀도 매지 않고 천문동이나 석창포가 풀과 경쟁하며 건강하게 자라게 하는 것을 말합니다. 그래야 식물들이 건강하게 자랄 수 있고 우리 몸에도 좋다고 믿기 때문입니다.

  

함초, 천문동을 재배하면서 제가 새삼 다짐한 것은 “국민들이 먹는 식품은 첫째도 안전, 둘째도 안전, 셋째도 안전. 국민 모두가 안심하고 먹을 수 있는 식품이어야 한다. 그리고 국민의 건강에 도움이 돼야 한다.”라는 것입니다. 건강하려고 먹는 식품이 농약이나 제초제 범벅이라면 이는 국민들을 배신하는 행위입니다.

  

저는 국민들이 안심하고 먹을 수 있는 식물 재배를 필생의 과제로 삼고 고객님들의 성원에 보답하겠습니다.

  

감사합니다.

  

함초박사 박동인 배상

 

 

 

 

 

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